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【江西日报】小餐桌 大文明 东湖幼儿园“光盘行动”从娃娃抓起

发表时间:2020-12-07 13:16 来源:宣传部 点击数:
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  “一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰。”勤俭节约是中华民族的传统美德,日前,南昌市东湖幼儿园开展了“知光盘、懂节约”系列教育活动。 
  好习惯要从娃娃抓起。近年来,东湖幼儿园通过讲故事、做游戏、诵经典、“彩绘光盘倡节俭”等主题活动,着力引导幼儿从小树立勤俭节约的理念,感知“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的深刻含义,在用餐时做到桌上不掉饭、碗中不剩饭。孩子们还发挥“小手拉大手”的作用,告诉爸爸妈妈“外出吃饭点菜要适量”“剩饭剩菜可以打包”等,带领着全家人一起争做“光盘达人”。同时,东湖幼儿园注重对全体教职工的节约教育,以“杜绝舌尖上的浪费”为主题积极开展职工培训,在餐厅和食堂张贴宣传标语,进一步增强教职工的节约意识,让节俭观念入脑、入心。幼儿园食堂则通过改进供餐方式、进行精细化管理等举措,营造厉行节约、杜绝浪费的良好风尚,并将节约延伸到菜品采购、粗加工、切配等环节。(陈 玉)